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2010.04.22 (Thu)

たけのこ~

実家から筍が届きました!今回は伯母さんが掘りに行ったそうです。
そして今回もばあばが茹でてから送ってくれました。さすがばあば、娘が何にも出来ないことを知っていますね。

とりあえずビニル袋から出して水につけました。毎日水をはりかえて冷蔵庫で1週間くらいもつそうです。
水煮
今回のは前回よりも大きくてボウルに入りきらなかったので急遽ナベも使いましたよ。


筍と一緒にピーマンとクックドゥも入っていました。買出ししてくれたじいじに感謝感謝です。
たけのこ
早速チンジャオロゥスーにしていただきました。


両親にも言われたのですが、筍は消化が悪いそうです。繊維が多いというか。
なのでぴよにたくさん食べさせない方がいいよ と言われたのですが、ぴよは筍の歯ごたえが気に入ったのか
毎日もりもり食べてます。おかか煮なんてお皿を引き寄せてたべてますよっ!

今のところお腹の調子も悪くないので、この子は本当に丈夫なんだなぁと関心しつつ一緒に春の味覚を楽しんでおります。
23:07  |  ご飯  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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